Sumber Daya Elektronik

Multikulturalisme Makanan Indonesia [sumber daya elektronik]

---

Buku ini menceritakan beberapa makanan Indonesia
sebagai hasil akulturasi dan asimilasi berbagai negara,
yakni Cina, India, Belanda, dan Arab. Namun, eksistensi
nilai makanan tersebut tetap lestari dan beberapa telah
diadaptasi oleh budaya lokal dengan karakteristiknya
masing-masing.
Dengan membaca buku ini kita dapat mengetahui
sejarah dan keberagaman makanan di Indonesia.
Semoga buku ini bermanfaat dan dapat meningkatkan
budaya literasi kita.
koleksi ini dapat diakses di komputer pemustaka

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.595 UNI m

Penerbit

Jakarta : Badan Pengembangan dan Pembinaan bahasa., 2018

Deskripsi Fisik

1 berkas komputer (1,9 MB)

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-437-435-8

Klasifikasi

641.595

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Masakan Indonesia

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Unisyah Anggraeni

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar